Blogg

Idag finns det i gårdsbutiken mera färsk hängmörat limousinkött från mycket fin ung nöt. Vi har extra öppet idag till 20 00 och imorgan annars ring gärna 070 356 4271så öppnar vi för dig!
 

Imorgaon torsdag den 5 augusti har vi hemma i gårdsbutiken färsk hängmörat limousinkött. Det går mycket bra att komma med beställning på:

20 kg köttlådor - 12 kg köttfärs, 5 kg grtykött av högrev, bog, ytterlår och 3 kg stek av innanlår, rostbiff eller fransyska.

eller andra styckdetaljer efter önskemål.

Ring gärna: 070 356 42 71

Lördagen den 10 juli är gårdsbutiken stängt på grund av  syskon bröllop.

Hoppas ni har haft en bra midsommar!

Bergmans fisk från Vilhelmina- Martin Bergman är Svensk mästare i mathantverk. 2008 vann han SM- guld för sin varmrökta pepperlax. Juryns motivering var "Välbalanserad lukt och smak mad en konsistens som smälter i munnen".

Mycket gott till midsommarmiddagen!

serverar vi havregrynskaka! Vädret är soligt och fint i Hörnsjö idag, men det blåser lite kallt. Just nu håller vi på med första skörden, Kent är ute på fält och slår grön gräs.

Havregrynskaka

15 min, 200°

1 ägg

4dl socker

vispas ihop

Passa på att ta en fika i sällskap av betande kor och kalvar!

Från den 19 juni ska vi ha liten cafè på gårdsbutikens altan . Hoppas bara på bra väder i sommar, värme och mycket sol.

I cafèet kan du njuta av matiga mackor med gårdens delikatesser, hembakt kaffebröd eller glass.

Vi grillar gärna hamburgare eller korv efter beställning.

Lördagen den 5 juni kl 16 00 börjar den Stora Matfesten i Oskarsparken - Vännäs,som arangeras av VTU. där kan man smaka på fantastisk mat från alla världens hörn! Mer innformation hittar du på www.vut.se

Vi kommer att delta i festen därför blir lite änderade öppettider i gårdsbutiken:

lördag den 5 juni har vi öppet från 10 00 till 14 00

Sidor