Dalsland - studieresa

Har just kommit hem från en studieresa i Dalsland, som Svensk Lantmat anordnade för småskaliga matproducenter.

På programet stog studiebesök hos:

Dalslandshonung i Ånimskog, som bedriver en större yrkesbiodling sedan 1999. Den består idag av ca 250 bisamhällen som inte bara ger honung utan en stor del av samhällena används också till pollinering av röd och vitklöver.

Sedan 2006 har de också en lokalt kallpressad rapsolja som de själva producerar.

 

Skötteruds Gård ett trevligt ställe med boende, restaurang, loppis och massa exotiska djur - mini zoo. Det var en stor upplevelse att se zebra plumsa i snö!


Binäs Gårdshandel i Frändefors Gårdsbutik med försäljning av kött, fläsk, mjöl, potatis mm. Här kan man även tillbringa sin nattvila i någon av stugorna som finns för uthyrning.

 

 Hus i växthus i Sikhall.