T-bone stek

I helgen var det premier för nygrillat T-bone stek! Super gott! Det är nog det lyxigaste du kan tänka dig när det gäller nötkött. Det blir som en upptäcktsresa i köttkaraktärer med ett spektrum av konsistens i form av knaprig yta, saftig ryggbiff, mör filè och extra köttig smak vid benet.