Marias godiskaka

Marias godiskaka

400 gram smält smör

6 dl socker

5 ägg

2 ½ dl kakao

8 tsk vaniljsocker

5 dl vetemjöl

2 ½ bakpulvret

Allt blandas och hälls i en smord och bröad form (stora långpannan).

Glasyr:

5 dl grädde

4 dl socker

5 msk sirap

250 gram smör

200 gram mörk blockchoklad

Kokas 10-20 minuter, gör ”kulprovet”.

Rör ner smöret i slutet när glasyren kokat klart. Låt kakan svalna helt innan glasyren hälls på.