Nationaldagsbuffé

 

Serverar vi den 6 juni från kl 12.00 - 16.00.

i buffén ingår:

VB - ost paj

Matjessilltårta

Kokta ägghalvor med räkor

Sovaslax från Gamla salteriet i Obbola,

Björksavsgravad lax Martin bergman Vilhelmina

Åbrånets gravlassås

Granskotssill från Martin Bergman i Vilhelmina,

Rosésik från Gammla Salteriet i Obbola,

Senapssill från Martin Bergman i Vilhelmina,

Laxpaté från Martin Bergman i Vilhelmina,

Kokt delikatesspotatis med dill

Limousin köttbullar,

Tunnbröd sniglar med vindelnrökt rådjurskött,

Skinka från Alviksgården

Fräsch sallad med vårens primörer,

Pasta sallad med limousin korv

Hembakt tunnbröd,

Gårdens surdegsbröd bakat på vete från egen odling

Husets smör


Nationalbakelse, kaffe, te 

Pris: 350kr/ vuxen

         20 kr/ år barn upp till 15 år

Vikt: 
99